Smag af ren honning

Ren Mjød er brygget udelukkende på ren honning. Her er brugt den bedst og mest smagsfulde sensommerhonning, samt en lille mængde lind- eller lynghonning.
Sommerens blomsterflor tilfører mjøden en let smagsfylde, med fine nuancer af bitterstoffer fra honningens helt unikke terroir.

Dette er bryggerens ”køkkenmjød”, som udover sin klassiske og rene mjødsmag er perfekt at bruge i køkkenet, når der skal laves dressinger, marinade m.m.

Ingredienser: Vand, dansk honning, gær. Vejl. 16% alkohol

35 cl.